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“一驱动没怎样当回事，当今思思齐合计后怕…”

26岁的小刘用切身资历领悟，身段一朝有问题，千万不可纰漏。

半个月前，耳鼻喉科的共事收治了别称患者小刘。

固然共事戴着口罩，但当小刘展开嘴的那一刻，口罩如故没能挡住扑面而来的气息。

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在详确了解小吴的病情后，共事嗅觉到他的情况不一般，于是安排他作念了内镜查验和病理查验。

最终的后果让小刘大吃一惊：

鼻咽癌IVb期（T4N2M1）。

小刘这才茅开顿塞，底本我方根底不是鼻炎，不是口臭，而是鼻咽癌。

时间回到两个月前，小刘断断续续出现鼻塞、右侧耳闷和间歇性耳鸣等症状。

其时社区门诊一直把这些症状四肢鼻炎来调整，后果吃了一个多月药如故莫得缓解，小刘这才爱重起来。

事实上，鼻咽癌患者并不冷漠，根据世卫组织的数据骄贵，仅中国就占据了全寰宇鼻咽癌患者的50%[1]。

咱们熟知的名东说念主明星也频频曝出罹患鼻咽癌：

2017年，韩星金宇彬被查出患鼻咽癌；

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2019年，羽坛名将李宗伟也被确诊为鼻咽癌；

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2020年8月，香港盛名导演陈木胜死亡，罪魁罪魁亦然鼻咽癌。

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许多东说念主有吃腌制食物的风俗，尤其是天气转冷，腌制食物更是成了餐桌上的“常客”。

这类食物历程腌制，可促进致癌性亚硝胺和量度的N-亚硝基化合物的变成，如录取咸鱼中的N-亚硝基二甲胺，属于2A类致癌物（对东说念主来说很可能致癌）[2]。

举例录取咸鱼，有充分的字据领导，录取咸鱼会导致鼻咽癌，而且吃得越多、越频繁，风险越大。而且对10岁以下儿童来说，这种关联更显着[3]。关于腌制的非淀粉蔬菜，有限的字据领导，加多鼻咽癌的发生风险[4]。

之前有媒体报说念，某女子因为长期吃腌制食物，而确诊为鼻咽癌。

在确诊前，她曾经资历了一次次的误诊，从一驱动被误诊为鼻炎，到其后被误诊为中耳炎。致使于确诊为鼻咽癌时，病程仍是发展到了中期。

是以，那些长期或多半吃腌制食物的东说念主，需要尽量减少摄入，不要为了贪馋而毁了健康。

此外，鼻咽癌还比拟“可爱”抽烟、酗酒和长期露出于甲醛环境下的东说念主。EB病毒、东说念主乳头瘤病毒感染和不良饮食风俗、居住在鼻咽癌高发区如广东与广西地区、有鼻咽癌家眷史等东说念主群齐需要堤防。

鼻咽癌早期莫得什么显着的症状，加上许多东说念主本人就患有基础性鼻炎，是以鼻咽癌很容易被误诊。

一朝出现以下情况，千万不可纰漏[5]。

■  长期鼻塞

这是鼻咽癌最常见最典型的症状，一驱动可能是一侧鼻塞，等肿瘤发展到一定进度后就会出现两侧鼻塞。

如果你长期鼻塞，提出去病院就诊。

■  回吸性涕中带血

这是鼻咽癌早期比拟典型的症状，尤其是黎明起床后，深吸吐痰后，你会发现带有血丝。

比及病情加剧后，出血量就会加多，这个时候就可能从鼻孔里流出来了。

■  颈部淋捧场无痛性增大

这是目下最为常见的首发症状，出现这种症状的鼻咽癌患者约占6~9成，而且基本上齐是在耳后和上颈部区域。

如果这个位置出现无痛性的而且迟缓增大的肿块，千万不要当成淋巴合髻炎来调整，如果在调整后发现没什么显着改善，一定要警惕鼻咽癌的可能。

■  头痛

主若是因颅神接管累引起的，一般这种头痛会阐扬为单侧且抓续性的头痛，主若是连合耳朵和头顶的位置，可能还会奉陪复视或面部麻痹等症状。

■  耳鸣与耳闷

当肿瘤堵塞住咽饱读管口后，出现耳鸣与耳闷；当肿瘤进一步发展，这个时候听力也会进一步下落。更为致命的是，许多时候这类症状会被误诊为中耳炎等耳部疾病。

如果你经常看科普著述，你会发现各类疾病，尤其是肿瘤的防卫齐有一定的共性，鼻咽癌的防卫亦然通常。

堤防饮食风俗，时时尽量少吃含亚硝胺的食物，就比如说上头提到的咸菜。饮食结构合理，各类食物尽量平衡[6]。

临了，提出保抓依期体检，高危东说念主群依期进行纤维鼻咽喉镜查验，靠近健康问题，不可掉以轻心！

这样吃腌制食物，健康风险更低：

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1、提出遴荐正规厂家出产的及格家具，慎选小作坊好处的腌制食物。

2、不吃短期腌制蔬菜（即“暴腌菜”，比如应付找个瓶或罐，加盐，腌几天制作出来的），一般传统腌菜要保证腌20天以上（亚硝酸盐一般可达到安全水平）[1]。

3、提出每周吃腌制食物不超1次，儿童尽量不要吃。

4、和腌制食物统统烹饪要少放盐，如炒瘦肉加点榨菜、炖猪肚加点咸菜代替部分盐。

5、搭配富含维生素C的蔬菜生果统统吃，如腌肉和甜椒统统炒、吃完吃个猕猴桃。

审稿巨匠：

罗意丨中国东说念主民目田军总病院第一医学中心神经外科主治医生

刘萍萍丨注册养分师

参考文件

[1]梁锌, 杨剑, 高婷,等. 中国鼻咽癌流行偶然[J]. 中国肿瘤, 2016(11):6.

[2]国度药品监督惩办局.寰宇卫生组织国外癌症商酌机构致癌物清单.

https://www.nmpa.gov.cn/xxgk/mtbd/20171030163101383.html

[3]IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans,  Organization W H . Personal habits and indoor combustions[M]. International Agency for Research on Center, 2012.

[4]杨月欣 葛可佑.《中国养分科学全书》第2版（下册）[M].北京：东说念主民卫生出书社，2019.

[5]Cao SM, Simons MJ, Qian CN. The prevalence and prevention of nasopharyngeal carcinoma in China. Chin J Cancer. 2011 Feb;30(2):114-9.

[6]中国养分学会.《中国住户膳食指南》（2016版）[M]. 北京: 东说念主民卫生出书社,2016.

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