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发布日期:2025-03-12 17:10    点击次数:113

在咱们国度地广人希,各地的习俗各有不同,转倏得来到了农历的二月十三日,民间二月十三日是“洪圣大王”即回禄的寿辰日,老匹夫称为“火神节”。在这一天,好多场合的老匹夫齐会用多样千般的的体式来感谢“火神”九游体育app娱乐,祈求一年更比一年好、五谷丰登好运来!

在二月十三“火神节”,这么一个热切的日子里,饮食上的隆重亦然必不能少的,谨记“吃4样,作念1事”五风十雨好寓意,不忘老传统!

一:吃

面条固然是一种无为的面食,但在咱们的传统中具有健康长命的好意思好寓意,尤其是在生日齐要吃一碗长命面,寓意的是健康长命也称“长命面”!谨记二月十三这一天吃长命面,取个好彩头!

【长命面作念法】食材:面粉适量,虾适量,海参少量,生菜,鸡蛋,盐少量,花生油适量。

1,面粉里加入淡盐水和成硬一些的面团,静置一会揉匀用大擀面杖擀开,折叠切成面条,放到滚水中煮熟捞出。

2,锅里放入花生油,放入葱丝爆香倒入鲜虾和海参,倒入净水烧开,捞入面条,放上生菜和煮鸡蛋即成。

二:吃肉饼

团团圆圆的肉饼,是二月十三“火神节”要吃的一种传统好意思食,寓意着团团圆圆,好运常在!

【肉饼作念法】食材:面粉,肉馅,葱末,姜末,盐少量,酱油少量,花生油。

1,面粉加入热水烫面,在加入少量冷水揉成软硬适中的面团备用,肉馅里加入葱末、姜末、盐、老抽拌匀,再加入花生油拌匀。

2,面团揉光揪成小剂子,擀成薄皮,包入牛肉馅,收口持紧,略略按一下成饼状,电饼铛刷油,放入肉饼烙熟,出锅切块即成。

三:吃馄饨

馄饨在传统中庸“朦拢”谐音,寓意着“世界朦拢”初开,更是因馄饨外形似元宝,也有财路滔滔的寓意在内部,在火神节这一天吃一碗馄饨,祈求五风十雨、财路滔滔!

【馄饨作念法】食材:面粉适量,肉馅少量,香菇适量,葱末,姜末,酱油,盐少量,花生油少量。配料:紫菜、虾皮、醋、胡椒粉、香菜段、葱末。

1,面粉和成面团擀开切成梯形,肉馅中葱末,姜末,酱油,盐少量,花生油少量拌匀,把香菇剁碎放入肉馅中拌匀。

2,拿一个馄饨皮,包裹上馅料持紧,放到滚水中煮熟,碗里放入紫菜、虾皮、醋、胡椒粉、香菜段、葱末调味,冲入馄饨汤,舀入馄饨即成。

四:吃年糕

在二月十三这一日吃年糕的习俗由来已久,年糕在传统中的寓意是年年高升,一年更比一年好!

【年糕作念法】食材:糯米面适量,熟红豆适量,红枣适量。

1,糯米粉中加入适量的净水,搀杂均匀称为糯米渣渣,红豆煮熟备用,红枣用滚水烫一下。

2,锅里放入冷水,放入一层糯米粉再加入一层红豆和红枣,大火烧开蒸纯粹30分钟,熟透出锅,凉眨眼间切块即成。

二月十三谨记作念1件事:

1,拜火神:在好多场合在二月十三这天会为火神举行多样千般汜博的庆祝步履,祈求进出吉利、迎福纳祥!

峰儿讲话:

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